La vitamina E (alfa-tocoferol) en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla hay 0.11 mg de La vitamina E (alfa-tocoferol).
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
61.66 g
|
61.66
|
g
|
La energía (calorías)
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222 kcal
|
222
|
kcal
|
Energía (julios)
|
929 kJ
|
929
|
kJ
|
Proteína
|
24.42 g
|
24.42
|
g
|
lípido total (grasa)
|
13.04 g
|
13.04
|
g
|
Ceniza
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
28 mg
|
28
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.68 mg
|
0.68
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
El fósforo, P
|
209 mg
|
209
|
mg
|
Potasio, K
|
329 mg
|
329
|
mg
|
Sodio, Na
|
55 mg
|
55
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.15 mg
|
2.15
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.084 mg
|
0.084
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.006 mg
|
0.006
|
mg
|
El selenio, Se
|
42.8 µg
|
42.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.541 mg
|
0.541
|
mg
|
Riboflavina
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
La niacina
|
7.478 mg
|
7.478
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.632 mg
|
0.632
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.637 mg
|
0.637
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La colina, el total de
|
70 mg
|
70
|
mg
|
betaína
|
2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.58 µg
|
0.58
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
8 IU
|
8
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
Vitamina D
|
35 IU
|
35
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.486 g
|
4.486
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.159 g
|
0.159
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.761 g
|
2.761
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.487 g
|
1.487
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.41 g
|
5.41
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.294 g
|
0.294
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
5.021 g
|
5.021
|
g
|
18: 1 cis
|
4.941 g
|
4.941
|
g
|
18: 1 trans
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.083 g
|
0.083
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.593 g
|
1.593
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.396 g
|
1.396
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
1.356 g
|
1.356
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
Colesterol
|
67 mg
|
67
|
mg
|
triptófano
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
treonina
|
1.096 g
|
1.096
|
g
|
isoleucina
|
1.202 g
|
1.202
|
g
|
leucina
|
2.08 g
|
2.08
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla